又到一年“吃虾季”小龙虾即将大量上市如何食用更健康？这份小龙虾健康食用指南速速查收↓↓01、小龙虾的这些部位最好不要吃❌有研究人员对小龙虾不同部位的重金属含量进行检测，结果显示：小龙虾不同部位的重金属含量存在显著差异，腹部肌肉重金属含量明显低于虾头。这是因为小龙虾的肝、肾、胰等解毒和排泄器官都在头部